Sel au piment d’Espelette 90g

Au moment où vous ouvrez le pot de sel au piment d'Espelette, des fragrances de parfum fruité, de sous-bois, de fougère se mêlent aux effluves salines. Les petits cristaux transparents se sont colorés d'un bel orangé luminescent au contact des grains de poudre rouge sombre.

Emoustillez vos papilles : vous sentez en début de bouche une saveur de sel parfumé et fruitée, puis dans une allonge le piment d'Espelette déploie tous ses arômes et reste longtemps en bouche.

Le pot de Sel au piment d'Espelette remplace sur votre table la salière et la poivrière et apporte un mélange de saveurs et de parfums nouveaux et subtils.

Sur un poisson ou une viande blanche, le Sel au piment d'Espelette apporte plus qu'une saveur, il réhausse en couleurs chaudes votre assiette.

Sur cette photo, tranche de poisson saupoudré de sel au piment d Espelette et de moutarde au piment d Espelette.

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Préparé avec soin par Véronique et Gilbert Darthayette, le pot de sel contient 20% de piment d'Espelette pour garantir un mélange parfumé et qualitatif en goût.

Le saupoudreur du pot de Sel au piment d'Espelette est OFFERT.

Le Sel au piment d'Espelette AOP est votre atout en cuisine. La poudre de piment d'Espelette parfume délicatement le sel et apporte une saveur nouvelle à vos plat.

Le Sel contient 16.66% de poudre de piment d'Espelette. Sa forte teneur en poudre de piment d'Espelette AOP en fait un condiment hautement qualitatif. La poudre de piment AOP est issue de piments d'Espelette soigneusement sélectionnés et triés un par un.

Ainsi le sel au piment d'Espelette élaboré par Véronique et Gilbert Darthayette garanti une qualité optimum et se garde ainsi longtemps tout en gardant ses propriétés organoleptiques.

Utilisez-le pour saler des tomates tranchées, des viandes ou poissons que vous salez au dernier moment, juste avant de couper la cuisson. Ainsi le piment dans le sel déploiera ses fragrances et ajoutera un goût savoureux à votre préparation.

Ayez toujours un pot de sel au piment d'Espelette à portée de main lorsque que vous cuisinez. Le Sel au piment d'Espelette AOP trouvera sa place sur votre table.

Conseil d’utilisation : Le sel au piment d’Espelette apporte originalité et saveur à votre cuisine du quotidien ainsi qu'à vos mets les plus délicats. Il fera sensation sur toutes vos préparations comme les omelettes, les pommes de terres sautées, les viandes et poissons, les veloutés de légumes...

A utiliser en fin de cuisson.

Ingrédients : Sel, piment d’Espelette (16.66%). 

Astuce : Veiller à bien fermer votre pot et à le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Poids net : 90g

Poids brut : 205g