5,40 €
Le piment entier ou émincé s’invite chez vous et apporte saveurs et force à vos charcuteries, vos plats cuisinés ou vos omelettes.
Bocal 100 g
Spécialités au piment d'Espelette
Spécialités prêtes à consommer,
Des mijotés au piment d’Espelette aux saveurs sucrées pimentées. Les piments entiers, les Duo de piment, les Sauces pimentées, sont vos alliés en cuisine pour préparer les mijotés à base de légumes ou de viandes. La piperade en 2 conditionnements ainsi que les veloutés de Butternet ou de Potimaron présentés en bouteille de 1L sont prêts à consommer, pour un repas rapide et facile. Les toastades douce et forte au piment d’Espelette sont très appréciées en apéritif et pour plus d’originalité, ajoutez du sirop de piment d’Espelette dans un vin blanc pétillant bien frappé.
9,80 €
Le piment entier ou émincé s’invite chez vous et apporte saveurs et force à vos charcuteries, vos plats cuisinés ou vos omelettes.
Bocal 240 g
5,80 €
NOUVEAU : Le Duo de piment vert et rouge en conserve (verrrine 100g) est idéal pour une utilisation culinaire.
5,60 €
Plat emblématique, la piperade basquaise accompagne le jambon de Bayonne, les oeufs, le poulet, les poissons, ou vos légumes...
Bocal 360g
9,80 €
Plat emblématique, la piperade basquaise accompagne le jambon de Bayonne, les oeufs, le poulet, les poissons, ou vos légumes...
Bocal 680 g
7,20 €
Préparée avec de l'huile d'olive, de la poudre de piment d'Espelette, du piment fort et des fines herbes, la sauce pimentée à base d’huile d’olive se marie à merveille avec les pizzas, les viandes ou brochettes cuites...
8,10 €
La sauce Goxoki au piment d'Espelette est une spécialité de Bipertegia. La sauce Goxoki est une recette de sauce vinaigrée et pimentée très parfumée qui relève vos sens et sublime vos préparations. Elle est votre...
7,40 €
NOUVEAU : le sirop de piment d'Espelette est délicieux en boisson, en cuisine, dans les desserts lactés... Le Sirop de piment vous surprendra dans une boisson : délicieux dans un vin blanc, un champagne, ou même une...
4,60 €
La toastade douce est une spécialité à tartiner à base de piments et de tomates concassées. Servez la Toastade douce en entrée ou en toast apéritif.
pot 100g
4,60 €
Dégustez la Toastade forte au piment d'Espelette en accompagnement ou en apéritif. Spécialité à tartiner.
Verrine 100 g
4,60 €
Une recette de Toastade au poivrons et au piment d'Espelette originale à découvrir et déguster en entrée ou en apéritif.
Verrine 100g
4,60 €
Délicieuse toastade à base de légumes grillés et au piment d'Espelette. Prête à déguster, vous l'apprécierez en entrée ou en accompagnement de charcuteries.
Verrine de 100g à emporter en balade gourmande.
4,60 €
Spécialité de tapenade à base d'olives vertes : délicieuse, onctueuse, parfumée et relevée subtilement de piment d'Espelette, elle plaît assurément.
Verrine de 100g
4,60 €
Délicieuse toastade à la tomate et aux noix subtilement parfumée de piment d'Espelette à déguster à l'apéritif ou en accompagnement de pâtes fraîche ou de riz.
Verrine de 100g
6,40 €
Le velouté de potimarron, naturellement riche en provitamines A et rehaussé d’une pointe basque, régale petits et grands.
En bouteille verre de 1 Litre
6,40 €
Velouté de Butternut au piment d'Espelette est délicieux en entrée chaude. Son goût légèrement beurré apporte douceur et onctuosité.
En bouteille verre de 1 Litre
8,10 €
La pâte à tartiner CHOCOTEGIA au chocolat noir se déguste à la petite cuillère pour les plus gourmands ou sur de la brioche ou tartine de pain.
Pot 200g
8,10 €
La pâte à tartiner CHOCOTEGIA praliné au chocolat noir ou au chocolat au lait
Pot 200g
6,30 €
Chocolat noir ou au lait au piment d'Espelette en tablette de 100g élaborée en partenariat avec Monsieur Txokola à Bayonne.
6,30 €
Pour ceux qui préfèrent le chocolat au lait, choisissez la tablette de chocolat au lait au piment d'Espelette pour une saveur surprenante.
Tablette de chocolat au lait au piment d'Espelette 100g
6,30 €
Délicieuse tablette de chocolat noir aux éclats de cacahuètes et au piment d'Espelette élaborée par le chocolatier Monsieur Txokola.
5,20 €
NOUVEAU : des biscuits sucrés à la cacahuète et à la poudre de Piment d'Espelette à déguster à tout moment de la journée ou en accompagnement d'un dessert glacé.
Croquants à la saveur cacahuète, à laquelle une touche...
4,60 €
NOUVEAU : des biscuits salés au fromage de brebis et à la poudre de Piment d'Espelette à déguster à l'apéritif, accompagné d'un vin blanc ou d'un Champagne.
Le piment d'Espelette apporte une note délicatement parfumée...
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La piperade en bocal 360g ou 680g
Pour un repas facile et rapide à préparer, choisissez une piperade, en deux grammages, selon le nombre de convives. La piperade préparée avec du poivron doux au piment d’Espelette accompagne les confits de canard, les viandes blanches. Au Pays basque on l’apprécie particulièrement en accompagnement d’un œuf frit.
Les piments entiers en conserve
Présentés entiers en bocal 100g ou 240g, ils sont vos alliés en cuisine. Les piments entiers se consomment en très fines lamelles pour ajouter la touche pimentée à votre mijoté, ou bien en accompagnement d’entrées. Vous les retrouvez en Duo de piment vert et rouges présentés en bocal de 100g.
Les entrées rapides et faciles à préparer
Au potimarron ou au Butternut, les veloutés sont très appréciés par les fins gourmets. Parmi les autres présentations, les toastades douces et fortes sont très appréciées en toast à l’apéritif ou à emporter en pic-nic. Les pâtes à tartiner Chocotegia au chocolat noir au piment ou les pralinés chocolat noir ou lait au piment sont délicieuses à tout moment. Autre touche chocolatée pimentée, les tablettes chocolat noir ou lait au piment ainsi que la dernière création de chocolat lait à la cacahuète vous surprendront.
Les Sauces pimentées
Les sauces pimentées à base d’huile d’olive, aux aromates s’utilisent en toute circonstance, vinaigrettes, déglaçage de viande ou de légumes, marinades pour une cuisson au barbecue. Le Sirop au piment d’Espelette est surprenant en boisson, avec une limonade, un vin pétillant bien frais. Parmi les dernières créations, les biscuits salés au piment d’Espelette et les croquants à la cacahuète, vont vous surprendre par leur touche « sucrée-salée-pimentée ».