NOUVEAU : le sirop de piment d'Espelette est délicieux en boisson, en cuisine, dans les desserts lactés... Le Sirop de piment vous surprendra dans une boisson : délicieux dans un vin blanc, un champagne, ou même une limonade bien fraîche. Il se consomme de l'apéritif au dessert.
Le sirop de piment d'Espelette apporte une saveur nouvelle et de la couleur dans vos verres et vos assiettes !
Producteur artisan de qualité
Certifié origine France
Producteur de Piments
Le Sirop de piment d'Espelette est une toute nouvelle création de Véronique et Gilbert Darthayette. C'est au cours d'un repas de famille, qu'est née l'idée d'associer le piment au sucré, au détour d'une discussion avec leur fille Maiana, qui étudie des recettes pâtissières au piment d'Espelette.
Dégustez le Sirop de piment d Espelette dans un vin blanc frappé, un Champagne... Tout simplement dans un verre d'eau bien fraîche, le sirop de piment est surprenant, désaltérant et re-énergisant.
Les cuisiniers l'apprécieront pour la touche sucrée-salée et sa texture liante dans un poisson et son wok de légumes, sur une viande blanche.
Gilbert Darthayette apprécie particulièrement le sirop de piment d'Espelette dans un yaourt ou autre dessert lacté. Osez ! vous serez surpris.
NOUVEAU : des biscuits sucrés à la cacahuète et à la poudre de Piment d'Espelette à déguster à tout moment de la journée ou en accompagnement d'un dessert glacé.
Croquants à la saveur cacahuète, à laquelle une touche de poudre de piment d'Espelette lui confère tout son caractère.
Sachet de 90g
La pâte à tartiner CHOCOTEGIA au chocolat noir se déguste à la petite cuillère pour les plus gourmands ou sur de la brioche ou tartine de pain.
Pot 200g
Chocolat noir ou au lait au piment d'Espelette en tablette de 100g élaborée en partenariat avec Monsieur Txokola à Bayonne.
La pâte à tartiner CHOCOTEGIA praliné au chocolat noir
Pot 200g
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