Avant de planter les pieds de piment en plein champ, l'étape de "démottage" est nécessaire.
Véronique et Gilbert Darthayette s'apprêtent à planter les pieds de piment qui ont grandi sous la serre.
Afin de pouvoir les insérer facilement dans la planteuse, il est nécessaire de les "démotter" au préalable. Chaque bac est posé sur des ergots qui viennent pousser les pieds par dessous.
Les pieds de piment dans le bloc de terre remontent en surface. Pour parfaire ce travail il est préférable de vérifier et retirer toute pousse d'herbe.
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