Foire de Cavalaire du 20 au 23 avril 2018

Nous vous donnons rendez-vous pour des moments de gourmandises autour de nos condiments à base de piment d'Espelette que nous produisons. Nous vous expliquerons comment nous travaillons, comment nous chérissons ces...

Le piment d'Espelette Bipertegia s'exporte à Hong Kong

L'épicerie fine BAM "Garde-manger" porte haut les couleurs du terroir basque. Les Hong-Kongais peuvent y retrouver des fromages de brebis (Ardi Gasna), des confiture à la cerise d'Itxassou, du jambon de Bayonne mais...

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