Le mois des plantations de piment d'Espelette
Le temps au Pays basque est bien capricieux depuis plusieurs semaines et oblige les producteurs de piment d'Espelette à s'adapter.
Cette fin de mois de mai, Véronique et Gilbert Darthayette plantent les derniers...
Retrouvez-nous à la Foire de Niort ce week-end
C'est une magnifique occasion de retrouver le savoir-faire d'un véritable producteur de piment d'Espelette. Retrouvez Véronique et Gilbert Darthayette, producteurs de piments d'Espelette Bipertegia, ce long week-end...
Foire de Cavalaire du 20 au 23 avril 2018
Nous vous donnons rendez-vous pour des moments de gourmandises autour de nos condiments à base de piment d'Espelette que nous produisons.
Nous vous expliquerons comment nous travaillons, comment nous chérissons ces...
Le piment d'Espelette Bipertegia s'exporte à Hong Kong
L'épicerie fine BAM "Garde-manger" porte haut les couleurs du terroir basque. Les Hong-Kongais peuvent y retrouver des fromages de brebis (Ardi Gasna), des confiture à la cerise d'Itxassou, du jambon de Bayonne mais...