Le Délice de piment doux est indispensable sur votre table pour accompagner votre repas. Sa texture onctueuse, douce et non pimentée convient à tous, même aux plus petits gastronomes.
Retrouvez les 2 saveurs incontournables : le Délice de piment doux pour toute la famille et le Délice de piment doux au piment d'Espelette pour les grands gastronomes.
Le Délice de piment doux s'utilise pour des préparations salés-sucrés pour un apéritif, en fin de repas au moment du fromage, mais également pour agrémenter des plats de viande blanche ou rouge.
Testez le Délice de piment doux en accompagnement d'une omelette ou d'un oeuf au plat. Remplacez la mayonnaise par le Délice de piment pour un accompagnement plus diététique et parfumé.
Pour vos repas de fêtes pensez à accompagner la viande de volaille du Délice de piment doux mais aussi du Délice de piment doux au piment d'Espelette, pour les amateurs de saveurs de caractère.
Pour les fêtes, pensez à préparer des verrines apéritives de purée d'avocat sur un lit de sablé, que vous recouvrez de Délice de piment doux. Ajoutez une crevette et c'est prêt à déguster.
Le Délice de piment doux peut aussi être utilisé dans la préparation des toasts apéritifs avec par exemple une mousse de canard, une mousse à base de poisson à chair blanche ou rosée.
Sa jolie robe velouté couleur rouge sombre apportera de la couleur dans vos assiettes. Accompagnez les mets d'un vin rouge ou blanc frais.
Le Délice de piment doux est une lente réduction de piment épépiné qui renferme des propriétés très bénéfiques pour la santé.
Savez-vous que le piment d'Espelette favorise la circulation du sang ? Il est souvent qualifié de tonifiant et dans nos campagnes il est dit qu'il est bon pour le coeur.
Le Délice de piment doux est élaboré à partir des piments soigneusement triés un à un pour ne garder que les plus beaux.
Il tient à coeur de Véronique et Gilbert Darthayette de vendre ce que eux aiment manger. Gilbert dit souvent : "Nous sommes les premiers consommateurs de ce que nous élaborons".
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Conseil d’utilisation : Le délice de piment doux est délicieux en accompagnement de salades composées, de viandes blanches, de viandes rouges, foies gras de canard en toast.
Il plait à tous par sa douceur et son goût sucré et authentique à la fois, le Délice de piment doux trouvera sa place avec les autres condiments comme la moutarde au piment d'Espelette ou la Purée de Piment d'Espelette. Chacun trouvera l'accompagnement à son goût.
Ingrédients : Piment doux du Pays Basque et du Seignanx, sucre, jus de citron, pectine.
La préparation du Délice au piment doux est sans colorant et sans épaississant
Astuce : A conserver au frais après ouverture
Les Délices de piment doux et les Délices de piment doux au piment d'Esplete sont préparés au naturel sans additif, sans colorant. Retrouvez des condiments pimentés faits maison.
Poids net : 190g
Poids brut : 370g