Le Houmous de Baiona se déguste en apéritif sur des toasts, ou en entrée.
Les piquillos de Navarre (poivrons rouges) et le jambon de Bayonne apporte à cette préparation du Houmous, du caractère et réhausse le goût.
Préparé par l'Atelier Xotila, artisan de saveurs basques.
Ingrédients du Houmous de Baiona :
Pois chiches 45% (pois chiches, eau, sel)
Piquillos de Navarre 15% (piments, acide citrique)
Jambon de Bayonne 10% (jambon de Porc, sel, salpêtre, épices, saccharose, arômes naturels, crème fraîche, amidon de maïs, jus de citron huile de tournesol, sel piment d'Espelette.
Traces possibles de gluten, soja.
A conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer rapidement.
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